Superviseur restauration

Nous sommes à la recherche d'un Superviseur Restauration pour superviser le service de restauration destiné aux patients et au personnel pour notre clinique

Missions Principales :
• S'assurer de la conformité de mise en place des différents services (petit déjeuner, déjeuner et dîner),
• Assurer ou contrôler la maintenance et l’hygiène des matériels et des locaux,
• S'assurer de l'application de l'ensemble des standards et procédures du service,
• Assurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocks,
• Exécuter les tâches qui sont attribuées par le supérieur hiérarchique du moment qu'ils sont inclus dans le périmètre du poste.

Profil recherché :
• Bac+2/3 en Hôtellerie et Restauration ou équivalent,
• Expérience confirmée dans un poste similaire en tant que manager restauration,
• Connaissances Techniques des normes de Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE),
• Compétences en Management,
• Sens d'organisation,
• Présentation soignée,
• Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
• Fonction : Manager Restauration
• Contrat : CDI
• Entreprise : Akdital
• Salaire : A discuter
• Niveau d'études : Bac plus 2
• Ville : Tout le Maroc