Responsable Gestion du Stock ( H/F)

Rattaché au Directeur Construction et en collaboration étroite avec les équipes travaux, équipement et logistique, le Responsable Gestion du Stock est en charge d’assurer une gestion optimale des flux de matériaux et équipements destinés aux projets de construction des restaurants McDonald’s.

Il garantit la disponibilité, la traçabilité et la bonne organisation des stocks, tout en veillant au respect des procédures internes, des normes HSE et des objectifs de performance logistique.

Véritable relais entre les différents départements, il planifie les expéditions, supervise les réceptions, et met en place les outils nécessaires pour fiabiliser les inventaires et fluidifier l’approvisionnement des chantiers.

En plus de respecter et faire respecter les procédures McDonald’s, les responsabilités principales incluent mais ne se limitent pas à :

-Superviser les entrées et sorties de matériaux et équipements (construction, IT, mobilier…) ;

-Garantir une organisation optimale de l'entrepôt et la fiabilité de l’inventaire ;

-Planifier les réceptions et les expéditions en coordination avec les équipes travaux, fournisseurs et prestataires logistiques ;

-Suivre les besoins en matériel, en lien avec le Responsable Équipement, et gérer les reventes de matériel réutilisable ou déclassé ;

-Mettre en place et améliorer les outils de suivi de stock (tableaux de bord, indicateurs, bilans de rotation…) ;

-Assurer un reporting régulier sur les niveaux de stock, les mouvements, les anomalies et les écarts constatés ;

-Contribuer à l’amélioration continue des pratiques logistiques et à la performance des projets de construction.

Études et certification :

Bac+3 à Bac+5 en logistique, supply chain, gestion des opérations ou domaine apparenté.

Expérience :

Expérience confirmée en gestion de stock et d’entrepôt, idéalement dans un environnement technique ou de construction ;

Bonne maîtrise de la planification logistique et de la gestion d’inventaire multi-produits.

Compétences techniques essentielles :

Maîtrise d’Excel et des outils de gestion de stock (ERP, WMS...) ;

Connaissances en méthodes de réception, stockage, expédition et rotation des stocks ;

Connaissance des standards HSE et des pratiques de logistique de chantier ;

Capacité à produire des indicateurs de suivi fiables et pertinents.

Compétences comportementales :

Sens de l'organisation et rigueur.

Réactivité, anticipation et gestion des priorités.

Esprit d’équipe et bon relationnel avec des interlocuteurs variés.

Esprit d’analyse, orientation solution et sens des responsabilités.

Langues :

Excellente maîtrise du français, l’anglais est un atout.

McDonald’s Maroc est une entreprise 100% marocaine. Notre mission est d’offrir une expérience agréable, facile et conviviale pour tous les Marocains et ce depuis plus de 30 ans.

Notre enseigne compte aujourd’hui, 80 restaurants dans 24 villes, avec plus de 5 000 collaborateurs engagés pour offrir la meilleure expérience à nos clients.

L’accélération de notre plan de développement est accompagnée d'une stratégie de recrutement, intégration, formation et plan de carrière et ce dans un cadre favorisant la diversité, l’équité, l’inclusion ainsi que la sécurité de nos collaborateurs.

Nous évoluons tous ensemble dans un cadre de travail bienveillant porté par les valeurs : service, inclusion, intégrité, communauté et famille.

Que ce soit une première expérience professionnelle ou une nouvelle expérience, McDonald’s Maroc est très engagé pour la rendre agréable et bénéfique en termes d’apprentissage et d’épanouissement pour ses jeunes talents.